Aperte le prenotazioni di bulbi di zafferano!

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Anche quest’anno si riparte! Sono partite anche quest’anno le prenotazioni dei nostri bulbi di zafferano da reddito! Saranno disponibili per essere ritirati o spediti a partire da luglio 2020.I nostri bulbi sono certificati dal servizio fitosanitario della Regione Piemonte. Una … Continued

Ritorneremo a prendere il sole!

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Il nostro vasetto di zafferano viaggiatore prende il sole sulla Panchina Gigante di Scaparone…era qualche mese fa, prima dell’emergenza sanitaria causata dal Covid-19, tuttora attiva. Noi di Sativus siamo convinti che prima o poi ritorneremo all’aperto, al sole, non guarderemo … Continued

Costolette di agnello allo zafferano

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Per chi desidera stupire i propri ospiti, Sativus propone un’ottima ricetta da portare in tavola il giorno di Pasqua! Ingredienti: – 700 g di costolette di agnello giá tagliate – 1 gambo di sedano – 1 spicchio d’aglio – 1 … Continued

Come usare lo zafferano

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Per garantire la purezza del proprio prodotto, Sativus propone solamente stigmi di zafferano interi, questo necessita di una semplice procedura prima del utilizzo. Polverizzate gli stigmi dentro un mortaio o un pezzo di carta forno e metteteli dentro una tazzina. … Continued

Infuso allo Zafferano

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Infuso allo zafferano, veloce e semplice da preparare, ottimo per beneficiare di tutte le proprietá dello zafferano. Con il passaggio all’ora legale potete aiutarvi a conciliare il sonno gustandola questa sera dopo cena. Preparazione: Versate dell’acqua bollente dentro in una … Continued

Torta margherita allo zafferano

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Torta margherita allo zafferano, una dolce ricetta per iniziare la primavera! Ingredienti: 130 g di farina “00” 120 g di fecola di patate 0,15 g di zafferano in stigmi 3 uova 150 g di zucchero 100 g di burro (ammorbidito) … Continued